[산노미야] 최고급 와규 스테이크를 맛볼수 있는 고베 아부리니쿠코보 와코쿠 가는법[산노미야] 최고급 와규 스테이크를 맛볼수 있는 고베 아부리니쿠코보 와코쿠 가는법
Posted at 2015. 2. 24. 19:30 | Posted in 오사카(간사이지방)/고베고베는 예로부터 맛있는 일본소 와규로 유명한 곳입니다. 1200년 전 일본 고베 지방에서 자란 소를 호주/뉴질랜드 산 소와 교배시켜 만든 흑모화종(黒毛和種, 쿠로게와슈) 이 현재 일본 와규의 대부분을 차지하며 체격은 작지만 육질하나는 세계
에서도 알아줄만큼 뛰어나다고 합니다.
산노미야역 근처에 있는 고베 아부리니쿠코보 와코쿠는 한국 여행 가이드북에 실리며 많은 한국인 관광객들이 찾는 고베의
유명 맛집이 되었습니다.
운영시간
영업시간 : 12:00 ~ 22:30
가격
12:00 부터 15:00 까지 런치타임이며
점심 와코쿠 코스 : 5280엔
점심 코스 : 4280엔
런치 세트 : 3280엔
입니다.
10% 부가세는 별도입니다.
가는법
고베 아부리니쿠코보 와코쿠 가는법은 다음과 같습니다.
1-1. 한큐 산노미야역에 도착했다면 키타노자카 출구로 나가
* 화살표가 한큐 산노미야역 왼쪽이 JR 산노미야역
출구를 나가 오른쪽으로 꺽어
앞으로 계속 걸어갑니다.
횡단보도를 지나 이 골목안으로 들어가면 됩니다.
1-2. 한신 산노미야역에 내릴경우 JR 산노미야역으로 가서
JR 산노미야역의 동쪽 출입구로 나가면 됩니다. JR 산노미야역에 내렸을경우도 마찬가지로 동쪽 출구로 나갑니다.
횡단보도를 건너 앞으로 건너가
오른쪽으로 꺽어 역시 이 골목안으로 걸어가면 됩니다.
2. 골목안으로 들어가 앞으로 계속 걸어가면...
3. 다음과 같이 사거리가 나오는데 횡단보도를 지나 앞으로 계속 걸어갑니다.
3. 여기서 오른쪽으로 꺽으면...
4. 고베 아부리니쿠코보 와코쿠가 나옵니다.
고베 아부리니쿠코보 와코쿠의 정문
여행기
아부리니쿠코보 와코쿠의 실내입니다. 대낮에도 많은 관광객들로 꽉 차있더군요.
메뉴판입니다. 저녁은 너무 비싸 런치세트를 먹으러 왔지만 런치세트도 비싸긴 엄청 비싸네요. 저 가격에 10% 부가세가 붙습니다.
점심 와코쿠 코스만 와규라고 해서 눈 딱감고 점심 와코쿠 코스를 시켰습니다.
바에는 자리가 없어서 원형 테이블쪽에 자리를 마련해주더군요.
고기가 구워지게 될 철판
드디어 오늘의 주인공 와규 등장!!
빛깔이 매우 곱네요.
먼저 스프로 입을 적시고...
상큼한 샐러드로 가볍게 입가심을 합니다.
고기와 같이 구워질 콩나물, 두부, 호박, 곤약등이 나옵니다.
드디어 요리사가 고기를 자르기 시작하고...
한점씩 한점씩 도마위에 올려지네요.
보기에도 그냥 군침이....
다시 다른 야채들과 고기를 굽기 시작합니다.
그리고 구워진 고기를 접시에 똭!! 옆에는 찍어먹을 소금과 후추 고기위에 얹을 콘푸레이크?가 있습니다.
윤기가 자르르 흐르는게 침이 저절로 흐르네요.
그리고 밥이 나오네요.
전체 샷 한장...
두부, 호박, 고추, 곤약등도 같이 구워져서 고기 옆에 놓여집니다.
고기는 정말 윤기가 자르르 흐르는게 입에 넣자마자 바로 녹네요. 야들야들한게 정말 맛있습니다.
남은 고기는 죽순과 같이 볶아 놓여집니다.
후식으로는 아이스크림과
커피가 나오네요.
후기
고베 아부리니쿠코보 와코쿠는 확실히 왜 고베 와규가 유명한지 잘 알려주는 좋은 레스토랑입니다.
다만 가격이 많이 비싸고 가격대비 고기의 양은 그렇게 많지 않아서 아쉽긴 하네요. 그래도 고베에 와서 한번쯤 고베 와규를
맛보고 싶다면 이곳을 추천합니다.
여기를 지나 위로 올라가면 바로 고베 산노미야의 유명한 관광지 이진칸이 나오므로 여기서 식사를 하고 이진칸을 둘러보는
것도 나쁘지 않습니다.
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